Bol Buddha Betterave-Quinoa aux Flocons de Noix
Temps
45 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
450 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Découper betterave en cubes, enrober d'huile, sel et poivre
5 min
- 2
Faire rôtir la betterave au four 30 minutes à 200°C
30 min
- 3
Pendant ce temps, rincer quinoa et cuire 15 minutes dans 350ml eau
15 min
- 4
Concasser les noix, mélanger avec flocons d'avoine dans une poêle sèche 3 minutes
3 min
- 5
Assembler les bols: quinoa au fond, betterave rôtie, noix-flocons par dessus
2 min
