Riz sauté asiatique poulet-légumes
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~8-12 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuire le riz si ce n'est pas fait (ou utiliser du riz cuit surgelé pour gagner du temps).
- 2
Découper le poulet en cubes. Râper la carotte et couper le brocoli en petits bouquets.
5 min
- 3
Faire chauffer l'huile à la poêle. Cuire le poulet à feu vif pendant 5 minutes.
5 min
- 4
Ajouter l'ail, le gingembre râpé, la carotte et le brocoli. Faire sauter 3 minutes.
3 min
- 5
Ajouter le riz cuit et la sauce soja. Bien mélanger et faire sauter 5 minutes à feu vif.
5 min
- 6
Goûter, ajuster l'assaisonnement et servir chaud.
2 min
