Ceviche de cabillaud à la mangue et avocat

Ceviche de cabillaud à la mangue et avocat 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~7-11

Valeurs nutritionnelles

80

Score santé

Excellent · /100

300 kcal

par portion

28 gProtéines
14 gLipides
18 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper le cabillaud en cubes de 1,5 cm. Presser les citrons verts et verser le jus sur le poisson. Mariner 15 minutes au frais.

    17 min

  2. 2

    Couper l'avocat et la mangue en dés. Émincer finement le piment jalapeño. Ciseler la coriandre.

    5 min

  3. 3

    Égoutter légèrement le cabillaud. Mélanger avec l'avocat, la mangue, le piment et la coriandre. Saler et servir frais.

    3 min

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