Wraps mexicains aux fajitas de poulet
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~7-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper le poulet en fines lanières, les carottes et brocolis en bâtonnets réguliers.
10 min
- 2
Préparer une marinade : jus de citron, paprika, cumin, sel. Faire tremper le poulet 5 minutes.
5 min
- 3
Chauffer l'huile à feu vif dans la poêle. Faire cuire le poulet mariné 8-10 minutes en remuant régulièrement jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit.
10 min
- 4
Dans la dernière minute, ajouter les carottes et brocolis à la poêle, bien remuer.
1 min
- 5
Réchauffer légèrement les tortillas. Garnir chaque tortilla avec le mélange poulet-légumes, ajouter un trait de sauce tomate épicée. Rouler et servir.
4 min
