Omelett mit Schinken und Champignons

Name: Omelett mit Schinken und Champignons
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 16 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Eier; 150 g Champignons; 80 g Schinken; 2 EL Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

16 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

240 kcal

par portion

18 gProtéines

16 gLipides

3 gGlucides

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Etapes

1
Champignons in Scheiben schneiden und Schinken in kleine Würfel schneiden.
4 min
2
Champignons in einer Pfanne mit 1 EL Butter 3 Minuten anbraten.
3 min
3
Schinken hinzufügen, gut vermischen und beiseite stellen.
1 min
4
Eier mit einem Schneebesen mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
5
1 EL Butter in der Pfanne schmelzen, Eier eingießen.
1 min
6
Wenn die Eier anfangen zu stocken, die Füllung hinzufügen und das Omelett falten.
2 min
7
Sofort servieren.