Blumenkohl-Gratin mit Parmesan

Blumenkohl-Gratin mit Parmesan 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-4

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

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Etapes

  1. 1

    Ofen auf 200°C vorheizen. Blumenkohl in kleine Röschen zerteilen.

    2 min

  2. 2

    Salzwasser aufkochen und die Röschen 8 Minuten garen. Gut abtropfen lassen.

    10 min

  3. 3

    In eine ofenfeste Form einen Schuss Olivenöl geben. Blumenkohl verteilen, mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern.

    2 min

  4. 4

    Beide Käsesorten vermischen. Großzügig über den Blumenkohl streuen. Mit kleinen Butterstückchen bestreuen.

    2 min

  5. 5

    12 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. Heiß servieren.

    12 min

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