Soupe aux lentilles et épinards

Soupe aux lentilles et épinards 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~3-4

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

11 gProtéines
7 gLipides
18 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Épluchez et coupez les carottes et le céleri en petits dés

    5 min

  2. 2

    Faites chauffer l'huile dans une casserole et faites revenir les carottes et le céleri 3 minutes

    3 min

  3. 3

    Ajoutez les lentilles et l'eau, portez à ébullition

    2 min

  4. 4

    Laissez mijoter 20 minutes jusqu'à cuisson des lentilles

    20 min

  5. 5

    Incorporez les épinards et laissez cuire 2 minutes, salez et poivrez

    2 min

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