Soupe de Carotte, Céleri et Betterave

Soupe de Carotte, Céleri et Betterave 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~2-3

Valeurs nutritionnelles

67

Score santé

Bon · /100

85 kcal

par portion

3 gProtéines
2 gLipides
15 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

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Etapes

  1. 1

    Peler et couper les carottes, betteraves et céleri en morceaux.

    8 min

  2. 2

    Mettre l'huile dans une casserole et faire revenir les légumes 3 minutes.

    3 min

  3. 3

    Ajouter l'eau et porter à ébullition.

    3 min

  4. 4

    Laisser mijoter 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

    15 min

  5. 5

    Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse, saler et poivrer.

    2 min

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