Omelette mit Schinken und Käse zu gebratenen Kartoffeln

Name: Omelette mit Schinken und Käse zu gebratenen Kartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Eier Ei; 100 g Schinken; 80 g Käse; 300 g Kartoffel; 4 EL Öl; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Kartoffeln in kleine Würfel und Schinken in Streifen schneiden.
8 min
2
2 Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen und Kartoffeln 10 Minuten goldbraun braten. Würzen und beiseite stellen.
10 min
3
Eier mit dem Schneebesen verquirlen, geriebenen Käse, Schinken, Salz und Pfeffer hinzufügen.
3 min
4
2 Esslöffel Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Eimischung gießen.
1 min
5
5-7 Minuten garen, bis die Omelette fest ist. In zwei Hälften falten und mit den Kartoffeln servieren.
7 min