Riz Sauté Asiatique aux Légumes et Poulet
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
550 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Faire cuire le riz selon les instructions du paquet. Réserver.
10 min
- 2
Découper le poulet en petits dés, les carottes en julienne et le brocoli en petits bouquets.
5 min
- 3
Chauffer l'huile dans une poêle ou wok, cuire le poulet 5 minutes à feu vif.
5 min
- 4
Ajouter carottes et brocoli, faire revenir 3 minutes en remuant constamment.
3 min
- 5
Ajouter le riz cuit, la sauce soja et le curry. Mélanger bien pendant 2 minutes.
2 min
- 6
Poivrer selon le goût et servir chaud.
1 min
