Omelette jambon-fromage aux brocolis
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les brocolis en petits bouquets et les cuire 5 minutes à la poêle avec un peu d'eau et de beurre.
5 min
- 2
Battre les œufs avec le sel et le poivre. Couper le jambon en petits dés.
3 min
- 3
Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive. Verser les œufs battus et laisser cuire 2-3 minutes.
3 min
- 4
Quand les œufs commencent à prendre, ajouter le jambon, les brocolis et le fromage sur une moitié.
2 min
- 5
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.
2 min
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