Soupe de Courgettes Poêlées
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~1-1 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
80 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les courgettes en rondelles
5 min
- 2
Chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir les courgettes 3-4 minutes
4 min
- 3
Ajouter l'eau et porter à ébullition
5 min
- 4
Laisser mijoter 12-15 minutes jusqu'à ce que les courgettes soient très tendres
15 min
- 5
Écraser légèrement les courgettes avec une cuillère pour obtenir une texture semi-lisse
2 min
- 6
Assaisonner avec sel et poivre, servir chaud
1 min
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