Brocoli sauté à l'asiatique avec nouilles
Temps
27 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée et cuire les nouilles selon le paquet, égoutter et réserver
8 min
- 2
Découper le brocoli en petits bouquets et l'ail en lamelles fines
5 min
- 3
Faire chauffer l'huile dans une poêle ou wok, ajouter l'ail et le gingembre, cuire 1 minute
1 min
- 4
Ajouter le brocoli et le faire sauter à feu vif pendant 6-7 minutes jusqu'à qu'il soit tendre mais croustillant
7 min
- 5
Ajouter les nouilles cuites, verser la sauce soja et le miel, mélanger bien pendant 1 minute
1 min
- 6
Servir en saupoudrant de graines de sésame
