Soupe Veloutée Pomme de Terre, Carotte et Poulet

Soupe Veloutée Pomme de Terre, Carotte et Poulet 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-5

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper le poulet en petits morceaux et éplucher pommes de terre et carottes.

    8 min

  2. 2

    Faire fondre le beurre dans une casserole et saisir le poulet 2-3 minutes.

    3 min

  3. 3

    Ajouter les pommes de terre et carottes coupées en dés, verser l'eau.

    2 min

  4. 4

    Porter à ébullition puis cuire 15 minutes jusqu'à tendreté.

    15 min

  5. 5

    Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse. Saler et poivrer.

    2 min

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