
Temps
12 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~8-13 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
310 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Effeuillle les endives et dispose les feuilles en éventail dans un plat ou saladier.
4 min
Coupe les poires en fines lamelles (avec la peau). Répartis sur les endives avec les cerneaux de noix.
4 min
Émiette le roquefort sur l'ensemble.
2 min
Fouette le vinaigre de cidre, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Verse sur la salade et sers aussitôt.
2 min





