Oeufs grillés en coquetier d'avocat au parmesan

Oeufs grillés en coquetier d'avocat au parmesan 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

72

Score santé

Bon · /100

400 kcal

par portion

22 gProtéines
32 gLipides
8 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper les avocats en deux et retirer le noyau. Agrandir légèrement le creux pour accueillir l'oeuf.

    3 min

  2. 2

    Placer les demi-avocats sur une plaque. Casser un oeuf dans chaque moitié. Disposer les tomates cerises autour.

    2 min

  3. 3

    Saupoudrer de parmesan et de piment d'Espelette. Cuire sous le gril du four à 200°C pendant 12-15 minutes.

    13 min

  4. 4

    Servir dès la sortie du four avec les tomates rôties sur le côté.

    2 min

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