Pâtes Carbonara Revisitée au Jambon

Pâtes Carbonara Revisitée au Jambon 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~8-12

Valeurs nutritionnelles

32

Score santé

Médiocre · /100

620 kcal

par portion

39 gProtéines
24 gLipides
62 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Faire bouillir l'eau salée et cuire les pâtes selon le paquet.

    10 min

  2. 2

    Découper le jambon en dés, râper le gruyère et fouetter les œufs avec le fromage crème.

    5 min

  3. 3

    Faire revenir le jambon au beurre dans la poêle 2 minutes à feu moyen.

    2 min

  4. 4

    Égoutter les pâtes et les ajouter à la poêle avec le jambon, retirer du feu.

    1 min

  5. 5

    Verser le mélange œuf-fromage crème sur les pâtes en remuant rapidement. Ajouter le gruyère râpé.

    1 min

  6. 6

    Saler et poivrer généreusement. Servir immédiatement.

    1 min

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