Gratin de Brocoli et Carotte au Gruyère

Gratin de Brocoli et Carotte au Gruyère 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-5

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C.

    5 min

  2. 2

    Couper le brocoli en petits bouquets et les carottes en rondelles.

    5 min

  3. 3

    Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole et cuire les légumes 5 minutes pour les ramollir légèrement.

    5 min

  4. 4

    Égoutter les légumes et les disposer dans un plat allant au four.

    2 min

  5. 5

    Râper le gruyère et le saupoudrer généreusement sur les légumes. Parsemer de petits morceaux de beurre.

    3 min

  6. 6

    Enfourner 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et gratinée.

    15 min

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