Cremige Blumenkohl-Karotten-Suppe
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Blumenkohl in Röschen teilen und die Karotten in Scheiben schneiden.
5 min
- 2
Die Butter in einem Topf schmelzen und das Gemüse hinzufügen. 3 Minuten anbraten.
3 min
- 3
Mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. 15 Minuten garen, bis das Gemüse weich ist.
15 min
- 4
Die Suppe pürieren, bis eine glatte Textur entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5 min
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