Omelette Epinards Jambon Gruyère

Omelette Epinards Jambon Gruyère 

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-4

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Battre les œufs au fouet avec du sel et du poivre. Réserver.

    2 min

  2. 2

    Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les épinards. Les cuire 3 minutes jusqu'à ce qu'ils s'égouttent bien.

    3 min

  3. 3

    Ajouter le jambon coupé en dés et verser l'œuf battu. Laisser cuire sans remuer jusqu'à ce que le dessous prenne (2 minutes).

    2 min

  4. 4

    Saupoudrer le Gruyère râpé sur la moitié de l'omelette, puis la plier et servir immédiatement.

    2 min

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