Orangen-Schokoladen-Kompott

Name: Orangen-Schokoladen-Kompott
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Orangen; 150 g Dunkle Schokolade; 30 g Zucker; 20 g Butter

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

220 kcal

par portion

14 gProtéines

9 gLipides

22 gGlucides

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Etapes

1
Orangen auspressen, um 300ml frischen Saft zu erhalten.
5 min
2
Saft in den Topf gießen und Zucker hinzufügen.
2 min
3
Zum Kochen bringen und 8 Minuten lang auf die Hälfte reduzieren lassen.
8 min
4
Vom Herd nehmen, Schokolade in kleine Stücke brechen und mit Butter hinzufügen.
1 min
5
2 Minuten ruhen lassen, dann mit dem Schneebesen verrühren, bis eine glatte und glänzende Textur entsteht.
3 min
6
In Schüsseln füllen und lauwarm oder kalt servieren.
3 min