Galette sarrasin jambon & comté champignons crème

Galette sarrasin jambon & comté champignons crème 

Temps

23 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~10-15

Objectif perte de poids ?

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Valeurs nutritionnelles

72

Score santé

Bon · /100

490 kcal

par portion

27 gProtéines
22 gLipides
42 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Fais revenir les champignons dans le beurre à feu vif 4 minutes jusqu'à dorure. Incorpore la crème fraîche, sale et poivre, cuis encore 2 minutes.

    7 min

  2. 2

    Réchauffe les galettes de sarrasin une par une dans une poêle légèrement beurrée à feu moyen.

    3 min

  3. 3

    Sur chaque galette chaude, dispose une tranche de jambon, une louche de champignons à la crème et du comté râpé.

    4 min

  4. 4

    Rabats les quatre bords vers le centre pour former un carré. Laisse fondre le fromage 1 minute et sers aussitôt.

    3 min

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