Pepper Soup
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
12
Budget
~6-10 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Mixer oignons, piments rouges, gingembre et ail.
3 min
- 2
Chauffer l'huile et faire dorer le bœuf haché.
5 min
- 3
Ajouter le mélange d'oignons-piments, cuire 3 minutes.
3 min
- 4
Verser le bouillon, ajouter champignons, thym et laurier.
2 min
- 5
Mijoter 25 minutes, assaisonner avec piment en poudre.
25 min
- 6
Servir chaud dans des bols.
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