Gebratenes Gemüse mit Blumenkohl und Schinken

Name: Gebratenes Gemüse mit Blumenkohl und Schinken
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 3 Stück Karotten; 400 g Blumenkohl; 150 g Schinken; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-6 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

240 kcal

par portion

15 gProtéines

9 gLipides

24 gGlucides

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Etapes

1
Karotten schälen und in dünne Stäbchen schneiden.
5 min
2
Blumenkohl in kleine Röschen teilen.
3 min
3
Schinken in Würfel schneiden.
2 min
4
Öl in der Pfanne bei hoher Hitze erhitzen und Karotten 3 Minuten anbraten.
3 min
5
Blumenkohl und Schinken hinzufügen und 5 Minuten unter regelmäßigem Rühren garen.
5 min
6
Mit Salz und Pfeffer würzen. Heiß servieren.
2 min