Soupe velouté poulet-carotte

Soupe velouté poulet-carotte 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-5

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper le poulet en morceaux, les carottes et pommes de terre en cubes.

    8 min

  2. 2

    Faire revenir le poulet à la poêle avec du beurre pendant 5 minutes.

    5 min

  3. 3

    Transférer dans une casserole avec les légumes et l'eau. Faire bouillir 20 minutes.

    20 min

  4. 4

    Mixer la soupe avec un mixeur jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse. Saler, poivrer.

    2 min

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