Soupe de carotte et pomme de terre
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
150 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Éplucher et couper en morceaux les carottes et pommes de terre.
8 min
- 2
Porter l'eau à ébullition dans une casserole et y ajouter les légumes.
1 min
- 3
Cuire 20 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
20 min
- 4
Mixer la soupe avec un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une texture lisse. Saler, poivrer et servir avec un trait d'huile d'olive.
4 min
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