Süßsalzige Apfel-Birnen-Suppe

Name: Süßsalzige Apfel-Birnen-Suppe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 2 Stück Apfel; 2 Stück Birne; 400 ml Milch; 2 EL Zucker; 200 ml Wasser; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 20 g Schokolade

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

150 kcal

par portion

9 gProtéines

6 gLipides

15 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

Meinen Teller analysieren

4pers.

Vous avez besoin de

Deine Version wird nie genau diese sein

Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.

Foto senden

Etapes

1
Äpfel und Birnen schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden.
5 min
2
Butter in einem Topf schmelzen und das Obst hinzufügen. 10 Minuten unter regelmäßigem Rühren garen.
10 min
3
Wasser und Milch hinzugießen, dann Zucker, Salz und Pfeffer. 8 Minuten köcheln lassen.
8 min
4
Die Suppe mit dem Stabmixer pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
3 min
5
Heiß servieren und mit ein paar Schokoladenflocken bestreuen.
1 min