Crêpes mit Zucker und Schokolade

Name: Crêpes mit Zucker und Schokolade
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Französisch
Ingredients: 200 g Mehl; 400 ml Milch; 10 g Zucker; 30 g Butter; 1 Prise Salz; 100 g Schokolade

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

250 kcal

par portion

16 gProtéines

10 gLipides

25 gGlucides

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Etapes

1
Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
2 min
2
Eine Mulde machen und die Milch nach und nach unter Rühren hinzugießen, um Klümpchen zu vermeiden.
3 min
3
Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen.
1 min
4
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und eine Schöpfkelle Teig hineinschütten, schnell ausbreiten.
1 min
5
1-2 Minuten pro Seite garen, bis sie goldbraun sind.
10 min
6
Auf jede heiße Crêpe zerbrochene Schokoladenstücke streuen und sofort servieren.
2 min