Soupe de pommes de terre et carottes
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~1-2 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
120 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Curieux de savoir ce que ton plat vaut vraiment ?
Quand ta version est prête, prends-la en photo et envoie-la à Calerys sur WhatsApp. Réponse en moins de 10 secondes.
Etapes
- 1
Éplucher et couper les pommes de terre et carottes en cubes.
10 min
- 2
Chauffer l'huile dans une casserole, ajouter les légumes et faire revenir 2 minutes.
2 min
- 3
Verser l'eau, porter à ébullition et cuire 20 minutes jusqu'à tendreté complète.
20 min
- 4
Saler et poivrer. Mélanger légèrement pour garder une texture de soupe épaisse ou mixer si on préfère une purée.
3 min
- 5
Servir chaud.
Tu pourrais aussi aimer
Découvrir d'autres recettes
Œufs cocotte champignons & crème parmesan
17 min
Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel
25 min
Toast brie & noisettes grillées à la pomme miel
10 min
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre
65 min
Salade de pommes de terre tiède au fromage et herbes
30 min