Wok de poulet à la provençale
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
375 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper le poulet en morceaux, l'aubergine en cubes et le poivron en lanières.
5 min
- 2
Chauffer l'huile d'olive dans le wok. Saisir le poulet avec le thym 5 minutes jusqu'à coloration.
5 min
- 3
Ajouter l'aubergine et cuire 5 minutes en remuant régulièrement.
5 min
- 4
Incorporer le poivron et l'ail émincé. Sauter 5 minutes. Saler et poivrer.
5 min
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