Wrap poulet poêlé & pomme mimolette ciboulette

Name: Wrap poulet poêlé & pomme mimolette ciboulette
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g escalope de poulet; 4 pièces tortilla de blé (grande); 2 pièces pomme (type granny smith); 80 g mimolette (râpée); 1 bouquet ciboulette; 2 c. à soupe moutarde à l'ancienne; 1 c. à soupe huile de cuisson; sel; poivre

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~10-15 €

Ta portion, pas la moyenne

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

440 kcal

par portion

32 gProtéines

16 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Coupe les escalopes en lanières. Fais-les dorer dans l'huile à feu vif 8-10 minutes. Sale et poivre.
10 min
2
Coupe les pommes en fins bâtonnets. Cisèle la ciboulette.
3 min
3
Étale la moutarde à l'ancienne sur chaque tortilla. Répartis le poulet, les bâtonnets de pomme, la mimolette râpée et la ciboulette.
3 min
4
Roule chaque wrap serré et coupe-le en deux en diagonale avant de servir.
2 min