Schinken-Käse-Omelette mit Apfel

Name: Schinken-Käse-Omelette mit Apfel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Eier; 100 g Schinken; 80 g Gruyère; 1 Stück Apfel; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Schinken würfeln und Gruyère reiben.
8 min
2
Apfelwürfel in einer Pfanne mit etwas Butter 2 Minuten anbraten. Beiseite stellen.
2 min
3
Eier mit Salz und Pfeffer mit dem Schneebesen verquirlen.
2 min
4
Restliche Butter in der Pfanne schmelzen und die verquirlten Eier hinzugießen.
1 min
5
Wenn die Omelette zu stocken beginnt, Schinken, Käse und Apfel hinzufügen. Omelette falten und servieren.
5 min