Pâtes au Gruyère et Brocoli
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole.
5 min
- 2
Couper le brocoli en petits bouquets et les ajouter à l'eau bouillante.
2 min
- 3
Après 5 minutes, ajouter les pâtes et cuire jusqu'à al dente (8-10 minutes).
8 min
- 4
Égoutter les pâtes et brocoli, réserver un verre d'eau de cuisson.
1 min
- 5
Dans la même casserole, faire fondre le beurre, ajouter les pâtes et brocoli.
1 min
- 6
Ajouter le Gruyère râpé, un peu d'eau de cuisson, sel et poivre. Mélanger bien.
2 min
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