Omelette pommes de terre et gruyère
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
340 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les pommes de terre en petits dés et les faire cuire à la poêle avec un peu de beurre, 7-8 minutes, jusqu'à tendreté.
8 min
- 2
Battre les œufs avec sel et poivre au fouet dans un bol.
2 min
- 3
Faire fondre le reste du beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
1 min
- 4
Y verser les œufs, laisser cuire légèrement 30 secondes, puis ajouter les pommes de terre et le gruyère râpé.
2 min
- 5
Plier l'omelette en deux quand elle commence à prendre, laisser 1-2 minutes. Servir immédiatement.
2 min
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