Tacos saumon & chou rouge citron vert aneth
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~14-22 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
450 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Émince finement le chou rouge. Mélange-le dans un bol avec le jus d'un citron vert, une pincée de sel. Laisse mariner.
3 min
- 2
Coupe le saumon en morceaux. Saisis-les dans une poêle huilée à feu vif 3 à 4 minutes de chaque côté. Presse le jus d'un citron vert par-dessus, sale.
8 min
- 3
Réchauffe les tortillas dans une poêle sèche. Mélange la crème aigre avec l'aneth ciselé et le jus du dernier citron vert.
3 min
- 4
Garnis chaque tortilla de chou rouge mariné, de saumon et d'une cuillerée de sauce aneth-citron. Sers de suite.
2 min
