Soupe à l'Oignon Gratinée
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~1-2 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Éplucher et émincer finement les oignons.
5 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter les oignons.
2 min
- 3
Cuire à feu moyen 15-20 minutes en remuant régulièrement jusqu'à caramélisation.
18 min
- 4
Verser l'eau, saler, poivrer et laisser mijoter 5 minutes.
5 min
- 5
Verser la soupe dans un plat allant au four, garnir de tranches de pain de mie et passer 5 minutes sous le gril.
5 min
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