Chips de Quinoa-Chocolat et Pommes Rôties

Name: Chips de Quinoa-Chocolat et Pommes Rôties
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 150 g Quinoa cuit; 80 g Chocolat noir; 2 pièces Pommes; 20 g Beurre; 2 c.à.s. Sucre; 1 pincée Cannelle; 1 c.à.s. Miel

Temps

45 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~4-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines

16 gLipides

42 gGlucides

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Etapes

1
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
5 min
2
Mélanger le quinoa cuit avec le chocolat fondu pour bien l'enrober.
3 min
3
Étaler sur une plaque en fine couche et enfourner 12 minutes à 180°C pour les chips.
12 min
4
Pendant ce temps, couper les pommes en quartiers, les disposer sur une autre plaque, saupoudrer de sucre et cannelle.
5 min
5
Rôtir les pommes 15 minutes à 180°C jusqu'à caramélisation.
15 min
6
Casser les chips en morceaux, les servir avec les pommes rôties et un trait de miel.
3 min