Kartoffel- und Möhrensuppe
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Kartoffeln und Möhren schälen und in gleichmäßige Würfel schneiden.
8 min
- 2
In einem Topf die Butter schmelzen und das Gemüse hinzufügen. 3 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
3 min
- 3
Wasser hinzugießen, salzen und aufkochen lassen. 15 Minuten kochen, bis das Gemüse sehr zart ist.
15 min
- 4
Mit einem Stabmixer pürieren, bis eine samtige und glatte Konsistenz entsteht.
2 min
- 5
Abschmecken und mit Salz und Pfeffer nachseasoning. Heiß servieren.
2 min
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