Gratin de Pain et Gruyère (Panzanella Revisitée)
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Couper le brocoli en bouquets et la carotte en rondelles.
5 min
- 2
Faire cuire les légumes à la poêle 8 minutes avec un peu d'eau, saler et poivrer.
8 min
- 3
Couper le pain en cubes et le mettre dans un plat allant au four.
2 min
- 4
Ajouter les légumes cuits au pain, verser le reste de l'eau et bien mélanger.
2 min
- 5
Râper le gruyère par-dessus, parsemer de petits morceaux de beurre.
2 min
- 6
Enfourner 12-15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et croustillant.
15 min
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