Omelette mit Schinken und Käse

Name: Omelette mit Schinken und Käse
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Eier; 80 g Schinken; 60 g geriebener Gruyère; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

13 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

350 kcal

par portion

22 gProtéines

14 gLipides

35 gGlucides

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Etapes

1
Eier in eine Schüssel schlagen und mit Salz und Pfeffer glattrühren.
2 min
2
Schinken in kleine Würfel schneiden.
2 min
3
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
1 min
4
Geschlagene Eier eingießen, 1-2 Minuten warten, dann leicht mit einem Spatel rühren.
3 min
5
Schinken und Gruyère auf eine Hälfte der Omelette geben, wenn sie anfängt zu stocken.
1 min
6
Omelette in der Mitte falten, auf den Teller gleiten lassen und heiß servieren.
2 min