Omelette au Jambon et Fromage

Name: Omelette au Jambon et Fromage
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 pièces Œufs; 80 g Jambon; 60 g Gruyère râpé; 20 g Beurre; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Temps

13 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

350 kcal

par portion

22 gProtéines

14 gLipides

35 gGlucides

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Etapes

1
Casser les œufs dans un bol, fouetter avec sel et poivre jusqu'à homogénéité.
2 min
2
Couper le jambon en petits dés.
2 min
3
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
1 min
4
Verser les œufs battus, attendre 1-2 minutes avant de remuer légèrement avec une spatule.
3 min
5
Ajouter jambon et gruyère sur une moitié de l'omelette quand elle commence à prendre.
1 min
6
Plier l'omelette en deux, glisser sur l'assiette et servir chaud.
2 min