Riz Sauté aux Légumes et Œuf
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Couper finement les carottes et le brocoli.
5 min
- 2
Battre les œufs légèrement.
1 min
- 3
Chauffer l'huile dans une poêle et faire cuire les légumes 4 minutes.
4 min
- 4
Ajouter le riz cuit et bien mélanger 2 minutes.
2 min
- 5
Pousser le riz sur les côtés, verser les œufs au centre et les cuire 2 minutes avant de mélanger.
2 min
- 6
Verser la sauce soja, mélanger, assaisonner et servir.
1 min
