Soupe Crémeuse Céleri et Poireaux
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
240 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les poireaux et le céleri en morceaux.
5 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter les légumes. Laisser cuire 3 minutes.
3 min
- 3
Verser l'eau et porter à ébullition. Cuire 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
15 min
- 4
Mixer la soupe avec un mixeur plongeant. Ajouter la crème fraîche, saler et poivrer.
3 min
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