Pad Thaï maison poulet-carotte

Name: Pad Thaï maison poulet-carotte
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 portions
Cuisine: thai
Ingredients: 300 g Poulet; 150 g Carotte; 250 g Nouilles de riz; 3 c.à.s. Sauce soja; 3 c.à.s. Beurre de cacahuète; 100 ml Eau; 2 c.à.s. Huile; 2 gousses Ail; 1 pincée Poivre

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines

16 gLipides

42 gGlucides

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Etapes

1
Cuire les nouilles de riz selon les instructions du paquet. Égoutter et réserver.
5 min
2
Couper poulet et carotte en julienne. Faire revenir poulet et ail à l'huile 5 minutes à feu vif.
5 min
3
Ajouter carotte, nouilles cuites. Mélanger sauce soja et beurre de cacahuète avec l'eau, verser sur les nouilles.
5 min
4
Sauter le tout 3-4 minutes. Poivrer et servir chaud.
4 min