Poêlée de Semoule aux Légumes et Avocats
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Porter l'eau à ébullition salée dans une casserole.
3 min
- 2
Verser la semoule en pluie et cuire 2-3 minutes en remuant. Laisser gonfler à feu doux.
5 min
- 3
Pendant ce temps, couper les tomates et la célerie en petits dés.
3 min
- 4
Dans une poêle, faire sauter les légumes dans l'huile d'olive 5 minutes.
5 min
- 5
Ajouter la semoule à la poêle, mélanger délicatement. Trancher l'avocat et l'ajouter en dernier.
2 min
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