Soupe Crémeuse Chou-fleur & Lait de Coco

Soupe Crémeuse Chou-fleur & Lait de Coco 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~2-4

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

11 gProtéines
7 gLipides
18 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Faire fondre le beurre dans une casserole

    2 min

  2. 2

    Couper le chou-fleur en bouquets et le faire revenir

    5 min

  3. 3

    Ajouter l'eau et laisser cuire 12 minutes jusqu'à tendreté

    12 min

  4. 4

    Verser le lait de coco et mélanger

    2 min

  5. 5

    Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse

    3 min

  6. 6

    Saler, poivrer et servir chaud

    1 min

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