Stir-Fry Asiatique aux Pommes et Légumes

Stir-Fry Asiatique aux Pommes et Légumes 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

310 kcal

par portion

19 gProtéines
12 gLipides
31 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Versez l'eau dans une casserole, salez et portez à ébullition. Ajoutez le riz et laissez cuire 15 minutes.

    15 min

  2. 2

    Pendant ce temps, découpez les pommes en dés, le poivron et la carotte en bâtonnets.

    8 min

  3. 3

    Chauffez l'huile d'olive dans le wok à feu vif et faites revenir les légumes rapidement.

    4 min

  4. 4

    Ajoutez les pommes et versez la sauce soja, remuez bien pendant 2 minutes.

    2 min

  5. 5

    Finalisez avec l'huile de sésame et servez sur le riz.

    1 min

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