Name: Nudeln mit Gruyère und Brokkoli
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Nudeln; 300 g Brokkoli; 150 g Gruyère; 50 g Butter; à goût Prise Salz; à goût Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-5 €

Valeurs nutritionnelles

40

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines

20 gLipides

52 gGlucides

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Etapes

1
Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.
5 min
2
Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und ins Wasser geben.
1 min
3
Die Nudeln 3 Minuten nach dem Brokkoli hinzufügen und nach Paketanleitung kochen.
10 min
4
Abseihen und dabei ein Glas Kochwasser auffangen.
2 min
5
In der Pfanne die Butter schmelzen, den geriebenen Gruyère hinzufügen und mit den Nudeln und dem Brokkoli vermischen.
2 min
6
Bei Bedarf etwas Kochwasser hinzufügen. Würzen und servieren.
2 min