Soupe Brocoli-Épinards Réconfortante
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
145 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Coupez le brocoli en petits bouquets.
3 min
- 2
Faites fondre le beurre dans une casserole et versez l'eau.
2 min
- 3
Ajoutez le brocoli et portez à ébullition.
10 min
- 4
Après 10 minutes, ajoutez les épinards et laissez cuire 5 minutes.
5 min
- 5
Mixez la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse.
2 min
- 6
Assaisonnez avec sel et poivre, puis servez.
1 min
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