Wrap de laitue aux œufs brouillés et champignons
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
295 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Émincer les champignons et hacher l'ail. Ciseler la ciboulette.
3 min
- 2
Faire fondre la moitié du beurre dans une poêle. Sauter les champignons et l'ail 5 minutes à feu vif.
5 min
- 3
Battre les œufs, les verser dans la poêle avec le reste du beurre. Remuer à feu doux pour obtenir des œufs brouillés crémeux.
4 min
- 4
Répartir les œufs brouillés et champignons dans les feuilles de laitue, parsemer de ciboulette et servir.
2 min
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